Sivko poleti srečamo skoraj na vsakem koraku. Ime izvira iz latinščine “lavare”, kar pomeni prati. Ime je dobila po tem, ker so jo v antiki uporabljali predvsem za umivanje telesa. Eterično olje sivke uporabljamo v kozmetiki za parfume mila in čistila. Deluje proti bakterijam, razkužilno pomirja kožo. Če imate le košček zemllje ali balkon jo le posadite. Ob nespečnosti si z nje lahko skuhate čaj ali osvežilno limonado, ki pomirja živčni sistem. V naši spletni trgovini najdete blazinice za oči, v katerih je dišeča in osvežilna sivka s katero si boste po naporenm dnevu odpočili svoje oči.
Za 1-2 osebi potrebuješ:
- 2 žlici goji jagod
- šop sveže mete
- šop sveže sivke
- 1 žlica kokosovega sladkorja
- 4 žlice svežih borovnic
- sok 1 bio limone (naj bo taka z veliko soka)
- za ½ palca svežega ingverja – naribanega (1čž)
- 1 žlica svežega rožmarina
Postopek:
- V kozarec damo sok ene limone ter namočimo goji jagode za 10 min.
- V drug kozarec damo; metine liste, rožmarin , sivko, kokosov sladkor, nariban ingver, in borovnice.
- Vse sestavine potlačimo z viloco ali žlico
- Dodamo goji jagode in limonin sok, ponovno potlačimo
- Pustimo 10min nato vse precedimo skozi cedilo
- Sestavine, ki ostanejo v cedilu dobro potisnemo da odteče vsa tekočina s tem pa dobimo dodaten okus.
- Okrasimo s svežo meto, ingverjem in sivko.
