Naročila nad 70 € v Sloveniji imajo brezplačno poštnino.

Krekerji s semeni, pomarančo in rožmarinom

Krekerji so odličen nadomestek, če se želite izogniti kruhu in na splošno izdelkom iz pšenico. So brez glutena ter polni hranil, zdravih maščob in vlaknin.

SESTAVINE:

  • 1 skodelica sončničnih semen
  • ½ skodelice lanenih semen (grobo mletih)
  • 1/3 skodelice bučnih semen (na sesekljamo na manjše koščke)
  • ¼ sezamovih semen
  • 1 ½ ovsenih kosmičev v* ovsene kosmiče lahko nadomestite s semeni npr: 1 skodelico sončničnih semen+ ½ skodelice bučnih ali sezamovih semen
  • 2 žlici chia semen
  • 4 žlice indijskega trpotca
  • 1 ½ čž soli (uporabite morsko ali himalajsko sol)
  • 1 žlica medu
  • 3 žlice olivnega olja ali kokosovega olja (stopljenega)
  • 1 skodelica vode
  • ½ skodelice soka pomaranče (približno 1 pomaranče)
  • 2 žlice rožmarina

POSTOPEK:

  1. Pripravite si 2 posodi ena je za suhe sestavine druga za mokre. V prvi zmešajte sončnična semena, lanena semena, bučna semena, ovsene kosmiče, chia semena, indijski trpotec, sol. V drugi pa mokre sestavine ter rožmarin.
  2. Zmešajte vse skupaj. Testo mora biti precej gosto. V kolikor ni dodajte nekaj vode. Pustite 1 uri lahko tudi dlje, da se okusi med seboj povežejo.
  3. Na pekač obložen s peki papirjem damo testo. Z rokami potiskajte testo po pekaču toliko časa da je cel pekač obložen z njim, pazite da bo debelina povsod enaka. Druga možnost pa je, da na kepo testa položite še eno plast peki papirja ter razvaljate z valjarjem. Spet bodite pozorni, da bo debelina povsod enaka.
  4. Testo razporejeno na pekaču razrežite na poljubne oblike (kvadrate, tirkotnike…), da ga boste ko bo enkrat pečeno lažje razlomili v željeno obliko).
  5. Pečici segrejte na 175°C. Pečemo 30 min. Če se med pečenjem pričnejo delati temnejši robovi samo zmanjšajte na manjšo temperaturi. Testo mora biti enakomerno pečeno, po potrebi pustite nekoliko dlje, odvisno od debeline testa.
  6. Krekerje ohladite preden jih postavite v posodo. Tam zdržijo do 3 tedne.

 

 

eu sklad logo sps MGRT

Naložbo vavčer za digitalni marketing (izdelavo spletne trgovine) sofinancirata Republika Slovenija in Evropska unija iz Evropskega sklada za regionalni razvoj.

© RunToYoga 2024. Vse pravice pridržane.

Spletno mesto uporablja piškotke za pravilno delovanje spletne strani in izboljšanje vaših izkušenj. Več informacij najdete v .

s tem dovoljujem uporabo podatkov za vse spodnje namene.